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CARTE LE BOUQUET

€23

Menu
Plat + Dessert
Plat seul : 19€

Nos plats

– Onglet de boeuf, sauce au choix*
Frites maison et salade

– Andouillette 5A
Frites maison et salade

– Carpaccio de boeuf
Pesto maison, oignons, cornichons, salade, copeaux de parmesan, balsamique. Frites maison et salade

Oeufs Meurette
Frites maison

* Sauces au choix : Roquefort, béarnaise, poivre, échalote
Supplément sauce 1€

Nos tartines gourmandes servies avec frites maison et salade

– Parisienne : Pain bruschetta, fromage blanc assaisonné, jambon blanc, oeuf au plat, emmental

– Chèvre : Pain bruschetta, fromage blanc assaisonné, jambon Serrano, tomates, chèvre

– Saumon : Pain bruschetta, fromage blanc asssaisonné, mozzarella, saumon, pesto

Nos salades au choix

– Capri : Salade, tomates, pignons de pins et croûtons, tomates confites, toasts chèvre au miel, jambon Serrano, balsamique.

– César : Salade, tomates, pignons de pins et croûtons, tomates confites, blancs de poulet émincé, copeaux de parmesan, balsamique. Sauce césar.

– Végétarienne : Salade, tomates, pignons de pins et croûtons, tomates confites, courgettes et aubergines grillées et marinées aux herbes et huile d’olive. Balsamique.

– Norvègienne : Salade, pétoncles, crevettes, tomates, sauce norvégienne.

A LA CARTE

Les entrées

€5,80

Oeufs mayonnaise

€10

Oeufs meurette

€10

Burrata & sa sauce tomate

€12

Foie gras maison

€10

Assiette de saumon fumé

LES PLATS

Nos viandes 

– Entrecôte charolaise sauce au choix.*
Frites maison et salade  24,80€

– Pavé de boeuf charolais sauce au choix.*
Frites maison et salade  17,80€

– Tartare de boeuf charolais accompagné d’oignons, câpres, cornichon, persil.
Frites maison et salade  17,80€

*Sauce au choix : Roquefort, béarnaise, poivre, échalote
Supplément sauce 1€

Nos pâtes

– Penne italienne : 
Penne Rigate au gorgonzola, jambon Serrano, tomates confites et parmesan – 17,00€

– Penne océane :
Penne Rigate aux crevettes et pétoncles, tomates confites, pistarel (pesto, tomates confites) et parmesan – 17,00€

– Penne végétarienne aux courgettes, aubergines grillées et marinées, sauce tomates, tomates confites – 17,00€

Nos poissons

Filet de daurade royale avec haricots verts au beurre et ail ou légumes du moment – 18,50€

Côté Brasserie 

€18

Planche Charcuterie ou Fromage

€22

Planche Mixte

€16,80

Burger Bacon

Pain burger, sauce burger, cheddar, cornichons, oignons, tomates, salade, steak haché Black Angus.

€23,80

Boîte chaude du Jura

Mont d’or fondu, charcuterie et pommes grenailles.

Pensez à résever pour le déjeuner 

Premier service
12h00 – 12h15

Second service
13h15 – 13h30